Margarita: recept en verhalen over de oorsprong

De Margarita heeft een vaste plek onder de cocktails met tequila. De frisse citrussmaak ontstaat uit een eenvoudige combinatie waarin zowel de tequila als de balans tussen zoet en zuur tot hun recht komen.

Ingrediënten

• 4 cl tequila
• 2 cl Cointreau
• 2 cl vers limoensap
• Zout voor de rand van het glas
• IJs

Bereiding

Voorzie een cocktailglas van een zoutrand. Doe tequila, Cointreau en limoensap in een shaker met ijs. Schud goed en schenk door een strainer in het glas.

Een verhaal zonder één bedenker

Over het ontstaan van de Margarita bestaan veel verhalen. Verschillende personen, bars en gelegenheden worden als oorsprong genoemd. Die verscheidenheid hoort inmiddels bij de cocktail.

Een terugkerend verband is dat met de Daisy-familie van cocktails. Het Spaanse woord ‘margarita’ betekent madeliefje. De combinatie van sterke drank, citrus en sinaasappellikeur maakt de vergelijking begrijpelijk, ook zonder één ontstaansverhaal als waarheid aan te nemen.

De Margarita volgens Cocktailored

Die ruimte voor interpretatie inspireerde de Margarita-collectie. Een cocktail kan een smaak, een herinnering of een uitdrukking van je persoonlijkheid zijn.

In onze kledingcollectie met cocktailmotieven worden die verwijzingen items die je op jouw manier combineert.